Allgemein, Verkostung diverse
Liebe Freunde des Genusses,
es geht wieder weiter mit unseren Verkostungen. Diesmal haben wir in der Getreidegasse am 27.04.2019 eine Gin Verkostung mit Reinhard von STIN Gin, er wird auch bei uns seine neuste Kreation den “Sloe Gin” präsentieren. Hergestellt wird der Styrian dry Gin von Johannes Firmenich und Reinhard Jagerhofer mit dem Faible für eine gemeinsame Sache, das perfekte Destillat. Nach zwei Jahren und unzähligen Versuchen war der Styrian dry Gin namens STIN schlussendlich geboren. 28 Botanicals sind es, die dem STIN seinen frischen Duft und unverwechselbaren Geschmack verleihen.
Um eine größtmögliche Aromenvielfalt zu erhalten, wird der STIN in einem 50 Liter Kupferkessel, in kleinen Chargen, schonend destilliert.
Weiters haben wir in der Manufaktur am 26.04.2019 eine Weinverkostung mit den Burgenländischen Winzern Wachter-Wiesler und Starka Thomas. Weingut Starka hat bewusst die Klassischen Methoden des weinmachens mit neuesten Techniken vereint. Dazu geprägt von der einzigartigen Lage der Weinberge an den südlichen Hängen des Günser Gebirges, die von Mineralischen Böden sowie auch vom Pannonischen Klima beeinflusst werden, genau das spiegeln seine Weine wieder. Wein ist am interessantesten, natürlichsten und authentischsten, wenn man seine Herkunft erkennt. Im Weingut Wachter-Wiesler sind alle Bemühungen danach ausgerichtet und so wachsen seine Trauben so weit wie möglich naturnahe und unbeeinflusst. Sie holen sich ihren Charakter gänzlich aus den Böden von Deutsch-Schützen und vom Eisenberg.
Wir ersuchen Euch bitte um Anmeldung bis spätestens Donnerstag den 25.04.2019 unter office@sporer.at oder telefonisch unter 0662/845431
Begrenzte Teilnehmerzahl!
Unkostenbeitrag: 15 Euro je Verkostung
Beginn der Verkostungen:
– Wachter-Wiesler und Starka Thomas in der Michael Walz Gasse am 26.04.2019 um 15:00 Uhr
– STIN Gin Verkostung mit Reinhard in der Getreidegasse am 27.04.2019, wird in 3 Gruppen stattfinden:
1. Gruppe um 13:00 Uhr
2. Gruppe um 14:00 Uhr
3. Gruppe um 15:00 Uhr
Wir wünschen euch viel Vergnügen!
Michael & Team
Allgemein, Verkostung diverse
Liebe Bierfreunde!
Eine Auswahl an interessanten Bieren aus Österreich und Bayern, um zu riechen und zu schmecken wie
spannend und unterschiedlich die Biervielfalt ist!
Von Hell bis Dunkel – von leicht bis stark – freuen Sie sich auf die abwechslungsreiche Welt der Biere!
Am Donnerstag den 17. Mai 2018 in der Michael Walzgasse 22.
Beginn der Verkostung um 19.00 Uhr.
Allgemein, Verkostung diverse
Liebe Freunde des Hauses Sporer!
Wir freuen uns sehr Robert Birnecker von KOVAL bei uns in der Manufakur am
Mittwoch, den 09. Mai 2018 – 20:00 Uhr in der Michael-Walz-Gasse 22
begrüßen zu dürfen.
Robert wird persönlich durch den Abend begleiten und neben der Pur-Verkostung werden die Produkte von KOVAL in individuellen Drinks serviert. Erfahrungen austauschen, den Abend genießen und und in angenehmer Atmosphäre ein eventuell verlängerstes Wochenende einläuten.
KOVAL wurde im Jahr 2008 von Robert Birnecker und Sonat Birnecker Hart gegründet. Es war die erste Brennerei in Chicago seit mehr als 150 Jahren. Heute ist KOVAL global aktiv und auch international erfolgreich.
Mittlerweile hat sich KOVAL durch den einzigartigen Produktionsstil zu einer der größten unabhängigen Craft Destillerien der USA entwickelt und weltweit Auszeichnungen für die konstante Qualität erhalten.Die charakteristischen Whiskeys von KOVAL zeichnen sich durch ihre einzigartige Getreidezusammensetzung und Herstellungsweise aus. Sonat und Robert Birnecker, die Besitzer von KOVAL, zählen heute zum engsten Kreis der Fachleute im Spirituosenbereich, da man als zweites Standbein über 175 Destillerien in der USA aufgebaut hat und berät.
Wir freuen uns auf Euer kommen.
Michael & Team
Um Anmeldung unter der Tel. 0662/845431 oder per mail office@sporer.at wird gebeten.
Unkostenbeitrag: € 25,-
Bitte meldet Euch schnell an, es gibt eine begrenzte Teilnehmeranzahl.
Allgemein, Verkostung diverse
Reinhard vom STIN – Styrian dry Gin kommt vorbei und besucht uns am Samstag, den 4. November 2017 in der Getreidegasse von 14.00-16.00 Uhr.
Styrian dry Gin
Eine Hommage an die Steiermark.
Die Produzenten, ein naturverbundener Hartberger, ein waschechter Südsteirer und ein spirituosenliebender Bartender, allesamt Steirer, die eines gemeinsam haben, sie lieben den Genuss. Nach zwei Jahren und unzähligen Versuchen war der Styrian dry Gin namens STIN schlussendlich geboren. 28 Botanicals sind es, die dem STIN seinen frischen Duft und unverwechselbaren Geschmack verleihen. Neben dem Wacholder, sind es vor allem die beiden Zitrusfrüchte Zitrone und Orange, aber auch südsteirische Äpfel und oststeirischer Holunder, die diesen Gin so facettenreich machen. Weitere feine Gewürze wie Koriander, Kümmel und Ingwer sind prägend für den würzigen Teil des STINs.
Um eine größtmögliche Aromenvielfalt zu erhalten, wird der STIN in einem 50 Liter Kupferkessel, in kleinen Chargen, schonend destilliert.
Der STIN ist aufgrund seiner feinen Struktur eine wunderbare Grundlage für Cocktails oder Longdrinks, aber auch pur auf Eis zu empfehlen.
Wir freuen uns auf Euren Besuch.
Allgemein, Verkostung diverse
Wer feinen Punsch, guten Wein oder edle Spirituosen liebt, darf sich ab sofort an jedem Donnerstag auf ein echtes Drei-Light freuen: die exklusive Verkostung von 3 Genuss-Spezialitäten.
Am 3. August, haben wir für Euch drei sommerliche Getränke vorbereitet:
– Sporers Dry Gin mit Tonic und Rharbarbernektar
– Gelben Muskateller von Christ, Wien 2016
– Roter Veltliner von Diwald, Wagram 2016
Jeden Donnerstag von 15.00 bis 19.00 Uhr in der Manufaktur Sporer.
Wir freuen uns auf Euren Besuch!
Gruppen ab 10 Personen haben die besondere Möglichkeit, private Verkostungen auch während unsere Geschäftszeiten zu veranstalten – Anfragen unter: office@sporer.at
Allgemein, Verkostung diverse
Liebe Freunde des Hauses Sporer!
Wir freuen uns, Sie recht herzlich zu unserer Bierverkostung am 28. Juni um 19:30h in unserem Geschäft in der Getreidegasse 39 einladen zu dürfen.
Lassen Sie sich von uns in die Welt des Bieres verführen und erweitern Sie Ihren persönlichen Bierhorizont! Verkosten Sie mit uns 9 obergärige Biere und einen untergärigen „Überraschungsgast“. Von diversen Brauereien aus Österreich, Deutschland, Liechtenstein und dem Mutterland der Biervielfalt, Belgien. Abwechslungsreich und informativ – begleitet von Dipl. Biersommelier Michael Sams.
Um Anmeldung unter der Tel. 0662/845431 oder per mail office@sporer.at wird gebeten.
