Allgemein
Liebe Bierfreunde,
eine tolle Auswahl von neun verschiedenen Bierspezialitäten wie sie unterschiedlicher nicht sein könnten, und zur Abrundung einen Cidre, verkosten wir mit Euch am 23.05.2019 um 19:30 Uhr in der Getreidegasse. Lasst Euch durch die Welt der Biere und Cidre mit dem diplomierten Biersommelier Michael Sams führen. Genießt verschiedene Biertypen in höchster Qualität und erfährt mehr über die unterschiedlichsten Herstellungsarten in der Biererzeugung.
Wir ersuchen Euch bitte um Anmeldung bis spätestens Mittwoch den 22.05.2019 unter office@sporer.at oder telefonisch unter 0662/845431
Begrenzte Teilnehmerzahl!
Unkostenbeitrag: 15 Euro
Beginn: 23.05.2019 um 19:30 Uhr in der Getreidegasse!
Wir wünschen Euch viel Vergnügen – Prost!
Michael & Team
Allgemein, Verkostung diverse
Liebe Freunde des Genusses,
es geht wieder weiter mit unseren Verkostungen. Diesmal haben wir in der Getreidegasse am 27.04.2019 eine Gin Verkostung mit Reinhard von STIN Gin, er wird auch bei uns seine neuste Kreation den “Sloe Gin” präsentieren. Hergestellt wird der Styrian dry Gin von Johannes Firmenich und Reinhard Jagerhofer mit dem Faible für eine gemeinsame Sache, das perfekte Destillat. Nach zwei Jahren und unzähligen Versuchen war der Styrian dry Gin namens STIN schlussendlich geboren. 28 Botanicals sind es, die dem STIN seinen frischen Duft und unverwechselbaren Geschmack verleihen.
Um eine größtmögliche Aromenvielfalt zu erhalten, wird der STIN in einem 50 Liter Kupferkessel, in kleinen Chargen, schonend destilliert.
Weiters haben wir in der Manufaktur am 26.04.2019 eine Weinverkostung mit den Burgenländischen Winzern Wachter-Wiesler und Starka Thomas. Weingut Starka hat bewusst die Klassischen Methoden des weinmachens mit neuesten Techniken vereint. Dazu geprägt von der einzigartigen Lage der Weinberge an den südlichen Hängen des Günser Gebirges, die von Mineralischen Böden sowie auch vom Pannonischen Klima beeinflusst werden, genau das spiegeln seine Weine wieder. Wein ist am interessantesten, natürlichsten und authentischsten, wenn man seine Herkunft erkennt. Im Weingut Wachter-Wiesler sind alle Bemühungen danach ausgerichtet und so wachsen seine Trauben so weit wie möglich naturnahe und unbeeinflusst. Sie holen sich ihren Charakter gänzlich aus den Böden von Deutsch-Schützen und vom Eisenberg.
Wir ersuchen Euch bitte um Anmeldung bis spätestens Donnerstag den 25.04.2019 unter office@sporer.at oder telefonisch unter 0662/845431
Begrenzte Teilnehmerzahl!
Unkostenbeitrag: 15 Euro je Verkostung
Beginn der Verkostungen:
– Wachter-Wiesler und Starka Thomas in der Michael Walz Gasse am 26.04.2019 um 15:00 Uhr
– STIN Gin Verkostung mit Reinhard in der Getreidegasse am 27.04.2019, wird in 3 Gruppen stattfinden:
1. Gruppe um 13:00 Uhr
2. Gruppe um 14:00 Uhr
3. Gruppe um 15:00 Uhr
Wir wünschen euch viel Vergnügen!
Michael & Team
Allgemein
WERMUT
Jetzt bei uns im Geschäft und im Onlineshop erhältlich!
Ein besonders Feuerspiel an Geschmack bietet der Wermut.
Duftend, animierend, trocken und vor allem aromatisch.
Die Essenz: Ein östrreichischer Qualitäts-Weißburgunder
veredelt mit einem Wachauer Weinbrand.
Dazu ein Bergwermutkraut, welches mit über 20 natürlichen Kräutern,
Gewürzen, Bitters und Zitrusfrüchten angesetzt wurde.
Perfekt abgestimmt und im Steingut für den Genuss gereift.
Allgemein
Liebe Freunde des Hauses Sporer!
Wir möchten Euch wieder ganz herzlich zu einer Weinverkostung am Donnerstag, 11.04.2019 um 18:30 Uhr bei uns in der Michael-Walz-Gasse 22 einladen.
Hans Holletz führt uns um die ganze Welt, von Österreich, Ungarn bis nach Südafrika.
Leichte unkomplizierte Weiß- und Rotweine die man jetzt schon mit großer Freude genießen kann.
Wir freuen uns auf Euer kommen und viel
Vergnügen wünscht euch Michi & Sporer Team!
Wir ersuchen Euch bitte um Anmeldung bis spätestens Dienstag den 09.04.2019 unter office@sporer.at oder telefonisch unter 0662/845431
Begrenzte Teilnehmerzahl!
Unkostenbeitrag: 20 Euro
Beginn der Verkostung um 18:30 Uhr in der Michael Walz Gasse am 11.04.2019.
Allgemein
Was bekommt man, wenn vier besondere Meister am Werk sind?
Eine großartige und perfekt aufeinander abgestimmte Geschmackssinfonie aus der Wermut Edition eat & meet 2019 & Störfilet mit O-Chili in der Dose.
Die Werfener Meisterköche Karl und Rudi Obauer haben mit dem Meister-Likörerzeuger Michael Sporer einen ganz besonderen Wermut kreiert. Dazu hat der Grödiger Meister-Fischveredler Walter Grüll eine Dose mit Störfilets, bestem Olivenöl und O-Chili von Obauers komponiert.
Beides zusammen kredenzen die vier Meister an diesem einzigartigen Abend in der Salzburger Getreidegasse!
Am Dienstag, den 19. März 2019 um 19:30 Uhr in der Getreidegasse 39.
Um Reservierung wird gebeten unter office@sporer.at oder telefonisch unter 0662/84 54 31.
Begrenzte Teilnehmeranzahl.
Allgemein
Es geht wieder los mit unserer 1. Weinverkostung im neuen Jahr 2019.
Hans Holletz führt uns um die ganze Welt, von Österreich bis nach Südafrika.
Leichte unkomplizierte Weiß- und Rotweine die man jetzt schon mit großer Freude genießen kann.
Wir freuen uns auf Euer kommen und viel
Vergnügen wünscht euch Michi & Sporer Team!
Wir ersuchen Euch bitte um Anmeldung bis spätestens Dienstag den 12.03.2019 unter office@sporer.at oder telefonisch unter 0662/845431
Begrenzte Teilnehmerzahl!
Unkostenbeitrag: 20 Euro
Beginn der Verkostung um 18:30 Uhr in der Michael Walz Gasse am 14.03.2019.
